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후숙이머에요?? 쉽게 알려주세요

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후숙은 과일이나 채소가 미숙 상태에서 수확된 뒤, 숙성되는 과정을 말해요. 즉, 아직 덜 익은 상태에서 따서 집에서 더 익히는 과정이죠.
예시:
바나나나 토마토는 보통 덜 익었을 때 수확해요. 그리고 집에서 더 익혀서 먹을 수 있도록 하는데, 이때의 숙성 과정을 후숙이라고 해요.
후숙이 중요한 이유:
과일이나 채소가 후숙되면 맛이 더 달고, 부드럽고 맛있는 상태로 변해요.
간단하게 말하면:
후숙은 미숙 상태의 과일이나 채소를 집에서 더 익히는 과정이에요
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